글리시테인 (glycitein)
글리시테인(Glycitein)이란 무엇인가? 글리시테인(glycitein)은 대두 및 대두 기반 식품에서 발견되는 이소플라보노이드(isoflavonoid)로, 식물성 에스트로겐(phytoestrogen)의 일종입니다. 대두 이소플라본의 약 5~10%를 차지하며, 약한...
2025년 08월 26일
아름다움, 지성 그리고 건강
글리시테인(Glycitein)이란 무엇인가? 글리시테인(glycitein)은 대두 및 대두 기반 식품에서 발견되는 이소플라보노이드(isoflavonoid)로, 식물성 에스트로겐(phytoestrogen)의 일종입니다. 대두 이소플라본의 약 5~10%를 차지하며, 약한...
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